'요즘 누가 오마카세 먹어요',,,,,,,,그런데 2030만은 즐겨먹는다는데

23일 호텔업계에 따르면 주요 고급호텔의 애프터눈 티 매출은 올해 들어 증가세를 보이고 있다는데, 호텔에서 판매하는 애프터눈 티 가격은 통상 2인 기준 11만~12만원 선에 형성돼 있다고. 1인당 5만~6만원가량을 지불하는 셈인데다, 여기에 주말이나 시즌 한정 상품의 경우 2인 기준 10만원 중반대까지 가격이 오르기도 한다고. 적지 않은 가격에도 호텔 애프터눈 티가 인기를 끄는 것은 최근 외식 시장의 흐름과는 대조적인데, 고물가 속 주머니 사정이 나빠지면서 가성비를 앞세운 메뉴로 외식 수요가 빠르게 이동하고 있어서라고. 뷔페도 비교적 저렴한 가격에 여러 메뉴를 즐길 수 있는 곳이 주목받는가 하면, 커피 시장에서도 4000~5000원대 대형 프랜차이즈 대신 2000원 안팎의 저가 커피를 찾는 소비자가 늘고 있는데 말이다. 그럼에도 고급 디저트에 대한 수요 줄지 않는 이유는 2030세대를 중심으로 디저트에 대한 위상이 변화한 데 있다는데, 과거에는 식사 후 곁들이는 '후식' 개념이었다면, 최근에는 원하는 제품을 맛보기 위해 특정 장소를 직접 찾아가는 등 디저트 자체가 소비 목적이 되는 흐름이 자리 잡고 있단다. 시장조사업체 엠브레인 트렌드모니터가 발표한 '2026 디저트 취식 경험 조사'에서도 20대의 31.0%가 '유명한 디저트 맛집은 시간을 내서 꼭 먹어보려고 한다'고 답해 전 연령대 가운데 가장 높은 비중을 보였다고. '비싸더라도 인기 있는 디저트는 한 번쯤 먹어보고 싶다'는 응답 역시 20대가 67.5%로 가장 높았다는데, 가격 자체보다 원하는 디저트를 맛보는 경험에 가치를 둔다고. 여기에 높은 층고와 탁 트인 전망, 고급스러운 인테리어 등 호텔 공간에서 얻는 경험까지 더해지면서 사회관계망서비스(SNS)에 공유하기 좋은 콘텐츠로도 소비된다는데,,,,,결국 이거다 SNS에 올리기 위해서다, 조회수도 올리고!!!!!!!